Огромную территорию в Китае занимает побережье. Зимой замерзают только небольшие акватории на севере и западе Бахайского залива. В особо суровые зимы покрывается льдом северная часть Желтого моря. Холодное и тёплое течение смешиваются, насыщают воду кислородом, реки приносят органические вещества. В таких условиях развивается огромное количество планктона служащего пищей для многих жителей подводного мира.

Одним из популярных развлечений туристов является дайвинг и подводная охота. Охота, наверное, излюбленное занятие для мужчин. Где ещё можно попробовать свои силы, сноровку. Подводная охота проходит в естественных, можно сказать экстремальных условиях при полной задержке дыхания и иногда очень плохой видимости. Привлекает возможность совместить рыбалку, охоту и плаванье. Из снаряжения можно подводное ружьё и гидрокостюм. Ружей для подводной охоты два вида арбалет и пневматическое подводное ружьё. Выстрел пневматического ружья происходит за счёт накачанного сжатого воздуха, а арбалет стреляет при помощи резиновых тяжей. Арбалеты имеют значительную дальность и точность, прицельность, по сравнению с пневматическими ружьями. Подводная охота с аквалангом запрещена и приравнивается к браконьерству.

Подводная охота проходит обязательно в сопровождении мастера, проводится инструктаж. Вас на катере доставят к месту охоты. А после охоты вам предложат обед из пойманной вами рыбы. Можно поймать барракуду, кефаль, изредка макрель каранкс и рыбу, которая водится только в южно-китайском море дин гуй уй.
Подводная охота в Китае скорее экстремальное зрелищное развлечение. Возможность испытать свою выдержку, выносливость.